شناسایی مهمترین موانع تولید ظروف یکبار مصرف زیست‌تخریب‌پذیر در شرایط عدم قطعیت با کمک تکنیک دلفی فازی

نوع مقاله : مقاله علمی - پژوهشی

نویسندگان

گروه مهندسی صنایع و مدیریت، دانشکده مهندسی صنایع و مدیریت، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، ایران

چکیده
مقدمه: امروزه از جمله مواد مصنوعی که تولید آن در انواع و کاربردهای مختلف روز به‌ روز در حال افزایش است. پلاستیک و ترکیبات پلاستیکی هستند. این پلاستیک‌ها در تولید انواع فرآورده‌های صنعتی دارای کاربرد بوده است و این مواد به‌عنوان زباله‌های مقاوم به تجزیه میکروبی و همچنین چالش‌های محیط­زیستی بسیاری را به وجود آورده­اند. به‌طوری‌که استفاده از پلیمرهای صنعتی باعث به وجود آمدن مشکلاتی از قبیل پسماندهای جامد و همچنین گرم شدن کره زمین می‌شود و موادی که در حال حاضر در بسته­بندی موادغذایی، آشامیدنی، محصولات پزشکی و دارویی و همچنین در مصارف صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند تجزیه‌ ناپذیرند. به همین دلیل محققان برای رفع این چالش در پی تولید پلاستیک‌های زیست‌تخریب‌پذیر هستند.
مواد و روش‌ها: هدف اصلی پژوهش حاضر بررسی موانع تولید ظروف یکبار مصرف زیست­‌تخریب‌پذیر در شرایط عدم قطعیت با کمک تکنیک دلفی فازی است. جامعه آماری پژوهش شامل متخصصان و خبرگان تولید ظروف یکبار مصرف زیست­‌تخریب­‌پذیر درکارخانه­‌های به‌­زیست تهران، زیست بهبود پارس، زرین شیمی، ام جی پلاست، کیمیا سامانه سبز، نواد تبریز، پارس پلاستیک خوزستان، شیراز سبز، مهرپارسا، آدینه پلاست است.  نمونه گیری از خبرگان تا مرحله رسیدن به اشباع نظری صورت گرفت و  اندازه‌ نمونه تعداد 10 نفر از  متخصصان کارخانه ها انتخاب شد.
نتایج: نتایج حاصل از پژوهش حاضر بیانگر آن است که در بین چالش‌­های اقتصادی ابعاد عدم سرمایه گذاری در راستای تولید با ضریب 72/0، هزینه مواد اولیه برای تولید با ضریب 71/0، عدم ارائه تسهیلات مناسب برای تولید با ضریب 77/0 و هزینه تأمین ماشین‌­آلات برای تولید پلاستیک‌­های زیست­‌تخریب پذیر با ضریب 78/0 اثرگذار می‌باشند. در بین چالش­های فناوری، مهارت و تخصص ضعیف برای بسته‌بندی محصول و تولید با ضریب 81/0، عدم دسترسی به بازارهای جهانی جهت به روز کردن تکنولوژی های جدید تولید با ضریب 72/0 و عدم دسترسی به فناوری موردنیاز جهت اجرای تولید ظروف یکبار مصرف زیست­‌تخریب­‌پذیر با ضریب 7/0 اثرگذار هستند. نهایتاَ در بین چالش­‌های قانونی عدم تطابق تولید ظروف با قوانین و مقررات حاکم محیطی با ضریب 75/0 و سیاست‌ها  و قوانین دست و پاگیر اداری  برای تولید پلاستیک­‌های زیست‌­تخریب­‌پذیر با ضریب 71/0اثرگذار هستند.
بحث: براساس نتایج بدست آمده در تحقیق حاضر مشخص گردیده است که در ایران از هر سه بعد اقتصادی، فناوری و قوانینی چالش‌­های مهمی پیش روی تولید ظروف یکبار مصرف زیست­‌تخریب­‌پذیر وجود دارد که از این میان به‌نظر می­‌رسد چالش­‌های فناوری مهم­ترین چالش‌­ها باشد و بعد از آن چالش‌های اقتصادی و موانع مرتبط با قوانین حاضر قرار می­‌گیرند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


  1. Do Val Siqueira, L., Arias, C.I.L.F., Maniglia, B.C. and Tadini, C.C., 2021. Starch-Based Biodegradable Plastics: Methods Of Production, Challenges And Future Perspectives. Current Opinion In Food Science, 38, 122-130.
  2. Ghorbanzadeh, S., 2016. Biodegradable Plastics, The Second International Conference On New Ideas In Agriculture, Environment And Tourism, Ardabil, AETCONF02_078 .URL: Https://Civilica.Com/Doc/527530
  3. International Biodegradable Polymers Association and Working Groups: Bioplastics At The Leading Edge Of Change/ Renewable Raw Materials Make Their Entry In The Plastics Industry. Available In 07 July. 2018. Http://Www.Ibaw.Org.
  4. Khalil, H.A., Davoudpour, Y., Saurabh, C.K., Hossain, M.S., Adnan, A.S., Dungani, R., Paridah, M.T., Islam Sarker, M. Z., M.R Nurul Fazita, M.R., Syakir, M.I., and Haafiz, M.K.M., 2016. A Review On Nanocellulosic Fibres As New Material For Sustainable Packaging: Process And Applications. Renewable And Sustainable Energy Reviews, 64, 823-836.
  5. Khandozi, F., Zamani, A.A. and Pari Zanganeh, A.H., 2013. Biotechnology, The True Supporter Of The Environment, Tehran, Iran. Chemistry Education Growth Quarterly.104,1-18.
  6. Khoramnejadian, S. and Khoramnejadian, S., 2018. Investigation Of Optical Degradation, Biodegradation, Water Absorption And Mechanical Properties Of Degradable Plastics For Use In Packaging Industries, Environmental Science Quarterly, Volume: 16, 3, URL: Https://Civilica.Com/Doc/1300437
  7. Mangaraj, S., Yadav, A., Bal, L.M., Dash, S.K. and Mahanti, N.K., 2019. Application Of Biodegradable Polymers In Food Packaging Industry: A Comprehensive Review. Journal Of Packaging Technology And Research, 3(1), 77-96.
  8. Mirzaei, S. and Chiragalikhani, S., 2018. The proposed plan to replace vegetable and paper containers instead of single-use plastic containers using the conditional valuation (CV) method (case study of Region 5 municipality), the first conference on environmental challenges with an emphasis on plastic waste, Tehran,
  9. Mortazavi, S.M., Naseri, F. and Babaei, N., 2011. Single-Use Dishes, Friends Or Enemies, The First National
  10. Partovi, R. and Naghdari, M., 2018. Advantages And Disadvantages Of Using Biodegradable Polymers In Food Packaging Industries, The Second International Conference On Medicinal Plants, Organic Agriculture, Natural And Medicinal Materials, Mashhad, CONFMT02_089, URL:Https://Civilica .Com/Doc/879117
  11. Rujnić-Sokele, M. and Pilipović, A., 2017. Challenges And Opportunities Of Biodegradable Plastics: A Mini Review. Waste Management & Research, 35(2), 132-140.
  12. Sadaqt, N. and Sanai, F., 2022. A Review Of Composite Biodegradable Plastics. Scientific Quarterly Journal Of Packaging Sciences And Techniques 49,47-53.
  13. Sangroniz, A., Zhu, J.B., Tang, X., Etxeberria, A., Chen, E.Y.X. and Sardon, H., 2019. Packaging Materials With Desired Mechanical And Barrier Properties And Full Chemical Recyclability. Nature Communications, 10(1), 1-7.
  14. Wu, F., Misra, M. and Mohanty, A.K., 2021. Challenges And New Opportunities On Barrier Performance Of Biodegradable Polymers For Sustainable Packaging. Progress In Polymer Science, 117, 101395.
  15. Zarei, S. and Nabi Meybodi, M., 2011. Environmentally Friendly Materials, Tehran, Iran. The First Conference Of New Approaches In Energy Conservation , ETEC01_139, URL:Https://Civilica.Com/Doc/135815
  16. Zhong, Y., Godwin, P., Jin, Y. and Xiao, H., 2020. Biodegradable Polymers And Green-Based Antimicrobial Packaging Materials: A Mini-Review. Advanced Industrial And Engineering Polymer Research, 3(1), 27-35.